Kreasi Tumisan Lezat dan Sehat untuk Menu Berbuka Puasa

PAGARALAMPOS.COM - Berbuka puasa adalah momen yang sangat dinanti setelah seharian berpuasa. Saat Berbuka, tubuh membutuhkan asupan yang tidak hanya mengenyangkan, tetapi juga bergizi. Tumisan adalah pilihan yang tepat karena cepat, mudah, dan tetap menyajikan rasa yang lezat.

Menu tumisan juga sangat fleksibel, bisa disesuaikan dengan bahan yang ada di rumah. Di bawah ini adalah resep tumisan praktis yang lezat, kaya rasa, dan sangat cocok untuk berbuka puasa.

Resep Tumis Tahu Tempe Sayuran

Tumis tahu tempe sayuran adalah pilihan yang tepat untuk berbuka puasa. Kombinasi antara protein dari tahu dan tempe serta serat dari sayuran seperti wortel dan sawi hijau memberikan keseimbangan gizi yang baik.

Bahan-bahan:

200 gram tempe, potong dadu

200 gram tahu putih, potong dadu

100 gram wortel, iris tipis

100 gram sawi hijau, petiki daunnya

1 buah tomat, potong-potong

3 siung bawang putih, cincang halus

2 siung bawang merah, cincang halus

1 buah cabai merah (sesuai selera), iris tipis

1 sendok makan saus tiram

Sumber: