Wajib Diketahui, Ini 5 Makanan Zaman Kuno yang Tetap Lezat di Lidah Modern

BACA JUGA:Bikin Nagih, Pecinta Kuliner Wajib Cicipi Makanan Khas Pureokerto

Hingga saat ini, yogurt tetap menjadi makanan sehat yang populer.

Fermentasi yang alami memberikan yogurt rasa khas dan manfaat kesehatan yang tak terbantahkan.

3. Pasta Italia, Warisan Kuno yang Melintasi Waktu  

Pasta, kekayaan kuliner Italia, memiliki akar yang melintasi sejarah zaman kuno. 

BACA JUGA:Bikin Nagih, Pecinta Kuliner Wajib Cicipi Makanan Khas Pureokerto

Dari spageti hingga lasagna, pasta terus menjadi dasar hidangan lezat di seluruh dunia. 

Keunikan bentuk dan rasa membuatnya menjadi warisan yang terus dinikmati.

4. Kimchi Korea, Fermentasi yang Meledak di Lidah

Kimchi, sauerkraut khas Korea, telah ada selama berabad-abad sebagai metode pengawetan sayuran. 

BACA JUGA:Ganjar-Mahfud Canangkan Digitalisasi Birokrasi untuk Indonesia Bebas KKN

Rasa pedas dan asam kimchi tetap menggoda selera makan hingga sekarang, sementara manfaat probiotiknya menjadi sorotan kesehatan.

5. Falafel Timur Tengah, Gurih yang Tak Tergantikan  

Falafel, bola-bola kecil dari kacang-kacangan yang digoreng, memiliki akar di Timur Tengah sejak zaman kuno. 

Rasanya yang gurih dan teksturnya yang renyah membuat falafel tetap menjadi favorit di berbagai belahan dunia, terutama sebagai hidangan vegetarian yang lezat.

Sumber: