7 Manfaat Sayur Genjer untuk Kesehatan yang Harus Kamu Tau!

1. Membantu meningkatkan produksi kolagen

Vitamin C dalam daun genjer juga dapat mendorong produksi kolagen yang berperan penting dalam membangun dan mendukung banyak jaringan ikat, seperti rambut, kulit, dan kuku.

BACA JUGA:Kodam IX/Udayana Latih Pasukan Reaksi Cepat Penanggulangan Bencana TNI AD

Karena memicu produksi kolagen, maka vitamin C juga turut mempercepat penyembuhan luka.

2. Menangkal radikal bebas

Manfaat genjer berikut adalah membantu menangkal radikal bebas.

Manfaat ini didapatkan lewat kandungan karoten di dalam genjer yang berperan sebagai antioksidan sehingga bisa melindungi tubuh dari radikal bebas.

Kerusakan sel-sel tubuh akibat radikal bebas dapat memicu terjadinya berbagai penyakit kronis yang berbahaya.

BACA JUGA:Jet Tempur FA-50 Pabrikan Korea Moncer di Pasar Ekspor

3. Menjadi sumber energi

Selain protein, tubuh membutuhkan karbohidrat dan lemak untuk mendapatkan energi.

Daun genjer memiliki ketiga nutrisi ini sehingga bisa dimanfaatkan menjadi sumber energi yang baik bagi tubuh untuk menunjang aktivitas sehari-hari anda.

4. Mengendalikan tekanan darah

Kalium yang terkandung dalam genjer atau sayur gendot berguna untuk menjaga tekanan darah dengan menetralisir kelebihan natrium dari tubuh.

BACA JUGA:Dua Destroyer Udaloy Class Rusia Sandar di Tanjung Perak

Sumber: