Inilah Resep Semur Telur Betawi, Dengan Cita Rasa Khasnya!

PAGARALAMPOS.COM - Telur bisa dikreasikan menjadi beragam sebuah olahan lauk lezat. Salah satunya dibumbui semur khas Betawi yang berkuah sedap dengan sebuah tambahan banyak rempah.

Telur termasuk sebuah makanan ekonomis yang rasanya lezat dan mudah dibuat. Jika bosan menikmati sebuah telur goreng, kamu bisa mencoba kreasi semur telur khas Betawi.

Kreasi telur ini berkuah cokelat pekat, karena terbuat dari sebuah campuran kecap manis dan bumbu rempah. 

Di antaranya menggunakan sebuah rempah kayu manis, cengkih, daun salam, pala, dan lainnya.

BACA JUGA:Ayo Rasakan Serunya Festival Kuliner Tradisional yang Bikin Selera Makin Hidup!

BACA JUGA:Tak Hanya Indah, Kepulauan Selayar Juga Punya 5 Sajian Kuliner yang Wajib Dicicipi!

Bahan-bahan:

Telur ayam 6 butir (rebus, kupas kulitnya)

Kentang 2 buah (potong, goreng setengah matang — opsional)

Bawang merah 6 siung

Bawang putih 3 siung

Kemiri sangrai 2 butir

Ketumbar ½ sdt

Sumber: