Inilah Resep Nasi Kucing ala Angkringan di Yogyakarta, Wajib Banget Kalian Cobain!

1 sdm kecap manis

1 siung bawang putih cincang

Garam secukupnya

BACA JUGA:Cita Rasa Istimewa dari Makanan Khas Samarinda, Kuliner Wajib Dicoba di Kalimantan Timur

BACA JUGA:Mengenal Ragam Kuliner Khas Samarinda, Sajian Lezat dengan Cita Rasa Unik

Cara Membuat:

1. Membuat sambal teri:

Haluskan cabai, bawang merah, bawang putih.

Tumis bumbu sampai harum, masukkan gula merah dan garam.

Masukkan teri goreng, aduk rata, masak sebentar lalu angkat.

2. Membuat oseng tempe:

Tumis bawang putih, masukkan tempe, beri kecap manis, garam, dan gula.

Masak hingga bumbu meresap.

BACA JUGA:Mencicipi Makanan Khas Betawi, Dengan Ragam Kuliner Yang Sangat Terkenal!

BACA JUGA:Yuk Kupas Jejak Sejarah di Balik Kuliner Tradisional yang Bikin Kita Nostalgia

Sumber: