Bikin Sendiri Cireng Kuah Pedas, Gurih Kenyal dengan Sensasi Pedas Menggoda!

3 siung bawang putih

7 cabai rawit merah (bisa ditambah sesuai selera)

3 cabai merah keriting

1 sdm gula merah

1 sdt garam

½ sdt kaldu bubuk

1 sdm kecap manis

500 ml air

Cara Membuat Cireng:

Adonan Biang

Campur 200 ml air dengan tepung terigu dan bawang putih halus, lalu rebus hingga kental dan transparan. Sisihkan.

BACA JUGA:Antisipasi Karhutla, Kerahkan Helikopter Warterboombing dan Teknologi Cuaca di Sumsel

Campur Bahan Utama

Dalam wadah, masukkan tepung tapioka, garam, kaldu bubuk, dan daun bawang. Tambahkan adonan biang sedikit demi sedikit hingga bisa dipulung.

Bentuk Cireng

Sumber: