Wajib Banget Kalian Cobain, Resep Udang Goreng Saus Tiram yang Gurih Enak dan Bikin Lidah Bergoyang!

Siapkan Udang

Lumuri udang dengan garam dan air jeruk nipis. Diamkan 10 menit, lalu goreng sebentar hingga berubah warna. Angkat, sisihkan.

Tumis Bumbu

Panaskan minyak, tumis bawang putih hingga harum. Masukkan bawang bombay, aduk hingga layu.

Buat Saus

Masukkan saus tiram, saus tomat, kecap manis, merica, gula, lalu tuang air. Aduk rata, masak hingga mendidih.

Masukkan Udang

Masukkan udang goreng, aduk hingga terbalut saus. Jika ingin kental, tambahkan larutan maizena.

Tambahkan Daun Bawang

Masukkan daun bawang, aduk sebentar, lalu matikan api.

Sajikan

Angkat, sajikan udang goreng saus tiram dengan nasi hangat.

BACA JUGA:Menyelami Kuliner Khas Sukabumi yang Legendaris Sejak Zaman Belanda

BACA JUGA:Getuk Singkong: Warisan Kuliner Indonesia yang Tetap Menggoda Selera

Tips:

Sumber: