Resep Bakpia Kukus Tugu Jogja, Camilan Dengan Rasa Yang Unik!
Resep Bakpia Kukus Tugu Jogja, Camilan Dengan Rasa Yang Unik!-pagaralam pos-kolase
4. Mengukus:
Panaskan sebuah kukusan, alasi tutup dengan kain agar uap air tidak menetes.
Kukus adonan selama ±15 menit dengan api sedang.
Setelah matang, angkat dan dinginkan.
BACA JUGA:Menyingkap Sejarah Kerak Telor, Kuliner Betawi Legendaris yang Pernah Jadi Favorit Bangsawan Belanda
BACA JUGA:Demam Korean Food di Indonesia: Dari Samgyeopsal hingga Tteokbokki, Kuliner Korea Makin Digemari
Tips Supaya Empuk dan Lembut
Gunakan susu cair hangat saat mencampur adonan agar tekstur lebih moist.
Jangan terlalu banyak mengaduk setelah memasukkan tepung agar tidak bantat.
Pastikan kukusan sudah benar-benar panas sebelum adonan dimasukkan.
Cek Berita dan Artikel lainnya di Google News
Sumber:
- Share:
