Resep Tumis Labu Siam dan Udang, Cocok Untuk Lauk Makan Siang!

1 buah tomat, potong-potong

1 lembar daun salam

½ sdt terasi bakar (opsional, untuk rasa lebih mantap)

½ sdt gula pasir

Garam secukupnya

½ sdt kaldu bubuk (opsional)

3 sdm minyak goreng

BACA JUGA: Mini Cheese Roll: Camilan Renyah dan Lezat yang Pas untuk Usaha Kuliner

BACA JUGA:Kuliner Khas Melayu Deli: Warisan Rasa yang Bertahan di Tengah Modernisasi

Cara Membuat:

Siapkan Labu Siam

Setelah dipotong korek api, rendam labu siam dalam air garam ±10 menit, lalu bilas dan tiriskan.

Tumis Bumbu

Panaskan minyak, tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum. Tambahkan cabai, terasi, dan daun salam, aduk rata.

Masak Udang

Sumber: