Jajanan Pasar yang Sudah Jarang Ditemui: Masih Ingat, Tidak?

BACA JUGA:Sambal Seruit: Kuliner Tradisional Lampung yang Sarat Makna Kebersamaan

Kue pancong khas Betawi terbuat dari campuran tepung beras, santan, kelapa parut, dan gula.

Biasanya dipanggang dalam cetakan khusus. Kue ini disajikan dengan taburan gula merah atau gula pasir.

Meskipun bentuknya mirip dengan kue pukis, keduanya memiliki bahan dan rasa yang berbeda.

9. Gulali Tiup

BACA JUGA:Kapurung: Kuliner Segar dari Sulawesi Selatan

Gulali tiup adalah jajanan manis yang terbuat dari gula kristal yang dilelehkan dan dibentuk menjadi berbagai macam bentuk menarik, seperti bunga, kuda laut, dan yang paling ikonik adalah balon tiup.

Jajanan ini populer sejak tahun 1990-an.

10. Putu Ayu Khas Jawa Tengah

Putu ayu adalah kue bertekstur ringan dengan aroma pandan yang harum.

BACA JUGA:Lezatnya Kuliner Khas Tegal yang Wajib Kamu Coba!

Rasanya manis dan sedikit gurih, berkat taburan kelapa parut di bagian atasnya.

Kue ini berbeda dengan kue putu yang biasanya dijajakan dengan bunyi khas "tuuuuut!" di jalanan.

Perbedaannya terletak pada bahan dan cara pembuatan keduanya.

Setelah mengenang jajanan jadul ini, rasanya pasti membuat kita rindu masa kecil, ya! Meskipun zaman sudah semakin modern, mari kita lestarikan makanan tradisional yang menjadi bagian dari warisan budaya Indonesia.

Sumber: