Jajanan Pasar yang Sudah Jarang Ditemui: Masih Ingat, Tidak?

PAGARALAMPOS.COM -Membahas tentang kuliner khas Indonesia memang tidak ada habisnya! Negara kita kaya akan berbagai jenis makanan, mulai dari hidangan khas dari setiap daerah hingga jajanan tradisional yang menggugah selera.

Beberapa di antaranya bahkan telah dikenal hingga ke luar negeri, seperti tempe dan rendang.

Namun, seiring berkembangnya zaman, makanan modern yang serba praktis seperti fast food semakin digemari.

Oleh karena itu, banyak makanan tradisional yang mulai terlupakan, termasuk jajanan pasar yang dulu mudah ditemui, kini menjadi sulit ditemukan.

Bahkan, beberapa di antaranya mungkin sudah asing bagi anak-anak zaman sekarang.

Yuk, mari kita simak beberapa jajanan tradisional yang sudah jarang dijumpai ini!

1. Clorot Khas Purworejo, Jawa Tengah

Clorot adalah makanan khas dari Purworejo yang mungkin terdengar asing bagi sebagian orang.

BACA JUGA: Mini Cheese Roll: Camilan Renyah dan Lezat yang Pas untuk Usaha Kuliner

Biasanya disajikan dengan menggunakan daun kelapa muda yang dibentuk menyerupai terompet.

Teksturnya kenyal dan rasanya manis, mirip dodol.

Clorot terbuat dari campuran tepung beras, tepung kanji, garam, kapur sirih, dan gula merah.

Cara makannya pun unik: cukup menekan ujung janur dan kue clorot pun keluar.

Sumber: