Bikin Cimol Sendiri di Rumah, Yuk! Resep Lezat dengan Bahan yang Lebih Sehat

½ sendok teh kaldu jamur

Minyak goreng secukupnya

Langkah Pembuatan:

Campurkan tepung tapioka, garam, merica, dan kaldu jamur dalam wadah besar.

Tambahkan air rebusan bawang putih sedikit demi sedikit sambil diaduk rata.

Setelah campuran agak hangat, uleni dengan sisa tepung tapioka hingga adonan bisa dibentuk.

Bentuk menjadi bola-bola kecil seukuran kelereng.

Masukkan ke minyak dingin, lalu nyalakan api kecil dan goreng sambil diaduk hingga matang merata.

BACA JUGA:Mencicipi Kuliner Khas Banyumas yang Terkenal dan Bikin Nagih!

BACA JUGA:Buruan Cobain Kuliner Khas Ambon, Maluku yang Wajib Kamu Cicipi!

Setelah matang, angkat dan taburi dengan bubuk cabai atau bumbu tabur sesuai selera.

2. Cimol Wortel: Lebih Sehat dengan Tambahan Sayur

Kalau kamu ingin camilan yang lebih bergizi, versi cimol dengan wortel ini bisa jadi pilihan yang tepat.

Bahan:

300 gram wortel, dikukus dan dihaluskan

Sumber: