Resep Wingko Babat Lezat Empuk, Cocok Untuk Teman Minum Tehmu!

Rebus teflon atau wajan datar dengan barah kecil, olesi sedikit minyak atau alasi menggunakan daun pisang untuk aroma khas.

Letakkan campuran yang sudah dibentuk di atas teflon, panggang sampai ke 2 sisi berwarna kecokelatan serta matang merata. Angkat serta dinginkan sejenak sebelum disajikan.

Tips Tambahan

Adapun tips tambahan lain yang mampu engkau  lakukan agar wingko babat semakin lezat dan berkualitas:

BACA JUGA:Sambal Cumi Spesial, 3 Resep Populer yang Akan Membuat Lidah Bergoyang

Pemilihan kelapa. gunakan kelapa parut setengah tua buat menerima tekstur serta rasa yang optimal.

Santan. Pastikan santan yg kamu pakai masih segar untuk menyampaikan rasa yang lebih gurih dibandingkan santan instan.

Aroma tambahan. Menambahkan daun pandan waktu merebus santan akan memberikan aroma harum yg spesial  pada wingko babat.

Manfaat Nutrisi serta Kesehatan di Wingko Babat

BACA JUGA:Resep Ikan Salmon, Memiliki Rasa yang Lezat dan Tekstur yang Lembut!

Wingko babat bukan hanya enak, namun juga mempunyai beberapa manfaat kesehatan yg dari asal bahan-bahan utamanya, terutama kelapa parut dan tepung ketan.

Berikut nutrisi yg bisa kamu peroleh dari wingko babat:

1. Kaya antioksidan

Kelapa parut mengandung senyawa fenolik, homogen antioksidan alami yg berfungsi melindungi sel-sel tubuh asal kerusakan akibat radikal bebas. 

BACA JUGA:Apem Pisang Ambon Fluffy, Kue Tradisional dengan Sentuhan Modern

Sumber: