Inspirasi yang Sempurna, Resep tongseng ayam Dengan Bahan Sederhana!

BACA JUGA:Resep Nastar 1 Kg Butter, Kue Kering yang Lembut dan Lumer di Mulut

• 1 btg sereh, geprek
• dua lbr daun salam
• 1 ruas lengkuas, geprek
• 3 lembar daun jeruk
• 1 tomat merah
• 1/2 Kolonel, Potong-potong- Potong-potong kasar
• 1 batang daun bawang
• cabe rawit merah sinkron kesukaan, Iris-iris
• Kecap cantik
• Gula, garam, penyedap rasa secukupnya
• Air matang
• Bawang goreng
• Bumbu halus:
• 6 siung bawang merah
• 4 siung bawang putih
• 2 kemiri
• 1 sendok teh ketumbar serbuk
• 2 ruas kunyit
• 1 ruas jahe

Cara membuat:

1. Tumis bumbu halus beserta daun salam, sereh, daun jeruk, lengkuas hingga harum.

BACA JUGA:Selain Enak dan Menghangatkan Tubuh, Inlah Resep Kuah Bakso Sapi Praktis!

2. masukkan potongan ayam, aduk hingga berubah warna dan  mengeluarkan minyak.

3. Beri air, gula, garam, kecap anggun, penyedap rasa aduk rata rata. biarkan hingga ayam empuk dan  sedikit menyusut. Koreksi rasa.

4. masukkan Kolonel dan  cabe rawit. biarkan kol sampai 1/2 layu.

5. Matikan barah. Beri tomat serta Iris-irisan daun bawang. aduk rata homogen.

BACA JUGA:Lezatnya Sayap Ayam Goreng Bumbu Bawang Jahe, Menu Andalan di Rumah

6. sajikan tongseng ayam menggunakan taburan bawang goreng

7. Resep Tongseng Ayam Tanpa Santan

apabila kamu ingin membuat tongseng ayam namun sedang menghindari konsumsi santan, engkau  tidak perlu khawatir.

ada resep tongseng ayam tanpa santan yang tidak kalah lezat menggunakan resep tongseng yang menggunakan tambahan santan.

BACA JUGA:Cupcake Cokelat No Dairy, No Worry! Tetap Enak dan Moist

Nah, ini dia resep yg bisa kamu coba:

Sumber: