Lezat Banget! Resep Ikan Kembung Sambal Kecombrang dengan Cita Rasa Unik
Lezat Banget! Resep Ikan Kembung Sambal Kecombrang dengan Cita Rasa Unik-Foto: net -
Haluskan cabai merah, cabai rawit, bawang merah, bawang putih, dan tomat.
Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga wangi dan matang. Masukkan irisan kecombrang, aduk hingga layu dan aromanya keluar. Tambahkan garam serta gula, aduk rata.
4. Penyajian
Letakkan ikan kembung goreng di piring saji, siram dengan sambal kecombrang. Sajikan hangat bersama nasi putih.
Tips
Pilih bunga kecombrang yang segar agar sambal lebih harum.
BACA JUGA:Resep Praktis Udang & Ayam Saus Tiram, Masakan Rumahan yang Lezat
Untuk rasa lebih mantap, bisa tambahkan sedikit terasi saat menumis bumbu.
Cek Berita dan Artikel lainnya di Google News
Sumber:
- Share:
