Lezat Banget! Resep Ikan Kembung Sambal Kecombrang dengan Cita Rasa Unik

PAGARALAMPOS.COM - Ikan kembung dikenal sebagai salah satu sumber protein hewani yang kaya omega-3, bahkan kandungannya lebih tinggi dibanding Ikan salmon.

Selain sehat, ikan ini juga lebih ramah di kantong dan mudah ditemukan, baik di pasar tradisional maupun supermarket.

Cukup digoreng kering saja, ikan kembung sudah terasa lezat. Ditambah sambal kecombrang, cita rasanya makin istimewa dan bikin nafsu makan meningkat.

Bahan-Bahan

Ikan Goreng

4 ekor ikan kembung, sudah dibersihkan dan diberi sayatan

BACA JUGA:Nikmati Seblak Ceker Kuah Pedas dengan Gaya Masakan Rumahan, Praktis dan Lezat

1 sdt garam

½ sdt kunyit bubuk

1 sdm air perasan jeruk nipis

Minyak goreng secukupnya

Sambal Kecombrang

5 buah bunga kecombrang, iris tipis

10 buah cabai merah keriting

Sumber: