Yuk Kenali Manfaat Ikan Lemuru dan Cara Memasaknya Untuk Kesehatan!

PAGARALAMPOS.COM - Ikan lemuru adalah ikan pelagis kecil yang memiliki nilai ekonomis tinggi.

Ikan ini kaya akan nutrisi dan mudah ditemukan di perairan Indonesia.

Tak hanya digemari karena rasanya yang gurih, ikan lemuru juga dikenal sebagai sumber protein hewani yang murah meriah namun bergizi tinggi.

Dari kandungan omega-3 hingga vitamin dan mineral penting, ikan ini layak menjadi bagian dari menu harian keluarga.

BACA JUGA:Kandungan Gizi Dan Manfaat Jeruk Baby Untuk Kesehatan Yang Harus Kalian Ketahui!

Selain itu, pengolahannya pun bisa dikreasikan dengan berbagai cara yang sehat dan lezat.

Yuk, cari tahu lebih jauh tentang ikan lemuru, kandungan gizi, dan manfaatnya bagi kesehatan pada artikel berikut ini!

Apa Itu Ikan Lemuru?

Ikan lemuru (Sardinella lemuru) adalah spesies ikan laut yang termasuk dalam famili Clupeidae.

BACA JUGA: 6 Manfaat Bawang Putih bagi Kesehatan dan Aturan Konsumsinya!

Ikan ini dikenal juga dengan nama lain seperti ikan sardinella atau ikan tirus.

Ikan lemuru banyak ditemukan di perairan Indonesia, terutama di Laut Jawa, Selat Madura, dan Selat Makassar.

Ikan ini merupakan salah satu sumber protein hewani yang penting dan terjangkau bagi masyarakat.

Ikan lemuru memiliki ciri fisik yang khas, yaitu tubuhnya yang kecil memanjang dengan warna kebiruan.

Sumber: