Resep Kue Cokelat Kurma: Manis, Sehat, dan Cocok untuk Teman Ngopi!

Setelah bahan dasar tercampur, tuang cokelat leleh ke dalam adonan dan aduk rata. Tambahkan potongan kurma dan kacang cincang (jika pakai) untuk tekstur yang lebih menarik.

6. Panggang Adonan

Tuangkan adonan ke loyang, ratakan permukaannya, lalu panggang selama 25–30 menit. Lakukan tes tusuk — jika tusuk gigi keluar bersih, artinya kue sudah matang.

7. Dinginkan dan Sajikan

Diamkan kue sekitar 10 menit di loyang sebelum dipindahkan ke rak pendingin. Setelah cukup dingin, potong sesuai selera dan sajikan.

 Tips Tambahan:

Gunakan Kurma yang Lembut: Kurma segar atau yang tidak terlalu kering lebih mudah diproses dan memberikan rasa yang lebih lezat.

BACA JUGA:India, Negeri dengan Ragam Kuliner yang Mendunia !

BACA JUGA:Jelajah Rasa di Bekasi: Daftar Kuliner Lezat yang Harus Kamu Cicipi!

Perhatikan Suhu Oven: Setiap oven bisa berbeda. Awasi kue menjelang akhir waktu memanggang agar tidak terlalu kering.

Tambahkan Kacang Favoritmu: Walnut, almond, atau mete cincang bisa memberikan sensasi renyah yang pas.

Penyimpanan: Simpan dalam wadah tertutup agar kue tetap lembut dan enak dinikmati hingga beberapa hari ke depan.

Kue cokelat kurma ini cocok untuk camilan sehat di tengah aktivitas harian. Dengan bahan yang mudah didapat dan langkah-langkah yang praktis, kamu bisa membuat camilan manis yang tidak hanya lezat tapi juga bergizi.

Yuk, coba resep ini dan rasakan perpaduan cita rasa manis alami dan cokelat yang menggoda!

Sumber: