Brownies kukus cenderung memiliki tekstur lembut, sedangkan brownies panggang biasanya lembut di dalam dan sedikit renyah di bagian luar.
Metode kukus sering dipilih karena lebih praktis, terutama jika peralatan dapur terbatas.
Namun, brownies kukus biasanya tidak tahan lama karena kadar airnya lebih tinggi.
Bahan:
BACA JUGA:Kuliner Ramadhan: Pedas dan Lezatnya Burbacek Khas Indramayu
50 gram dark chocolate
50 ml susu cair rendah lemak
3 butir telur
¼ sdt baking powder
BACA JUGA:Kuliner Khas Bangka Belitung, Cita Rasa Laut yang Bikin Ketagihan!
35 gram bubuk cokelat
70 gram gula merah (brown sugar)
60 gram tepung beras organik
Almond secukupnya untuk topping
Cara Membuat: