Mengonsumsinya secara rutin dapat memberikan manfaat baik untuk kesehatan, seperti:
Tomat hijau adalah tomat yang belum matang sepenuhnya (belum berubah warna menjadi merah).
dan sering digunakan dalam berbagai masakan atau sebagai lalapan.
Meski rasanya lebih asam dan sepat dibanding tomat merah.
BACA JUGA:Kamu Harus Tahu Guys Ini Manfaat Bihun Untuk Kesehatan Tubuh!
tomat hijau juga memiliki manfaat kesehatan yang cukup banyak berkat kandungan nutrisinya yang berbeda.
Manfaat Tomat Hijau untuk Kesehatan
1. Tinggi Antioksidan
Mengandung vitamin C, beta-karoten, dan senyawa flavonoid
BACA JUGA:Jarang Diketahui Inilah 6 Manfaat Ulat Sagu Untuk Kesehatan Tubuh!
Membantu melawan radikal bebas menurunkan risiko penyakit kronis seperti kanker dan penyakit jantung
2. Baik untuk Kesehatan Mata
Mengandung lutein dan zeaxanthin, dua antioksidan utama untuk: Mencegah degenerasi makula
Melindungi retina dari kerusakan akibat sinar biru Menjaga penglihatan tetap tajam
BACA JUGA:Kuy Intip! Manfaat Bengkuang Untuk Kesehatan Tubuh Yang Jarang Diketahui