- Garam dan merica secukupnya
- 1 sdm cuka sari apel (opsional)
Cara Membuat:
1. Cuci bersih tulang ayam dan masukkan ke dalam panci besar.
2. Tambahkan air dan cuka sari apel. Cuka membantu menarik kolagen dari tulang.
3. Didihkan, lalu kecilkan api dan biarkan mendidih selama 2-4 jam.
BACA JUGA:9 Manfaat Mandi Air Hangat Bagi Kesehatan Tubuh!
BACA JUGA:Membedah Kesehatan Buah Naga Merah atau Putih, Mana yang Lebih Berkhasiat?
4. Tambahkan sayuran (wortel, bawang bombay, seledri) dan bawang putih, lalu masak lagi selama 30 menit.
5. Saring sup untuk memisahkan kaldu dari tulang dan sayuran.
6. Tambahkan garam dan merica sesuai selera. Sajikan hangat.
Manfaat: Sup ini kaya kolagen yang baik untuk kesehatan kulit, sendi, dan sistem pencernaan.
2. Salad Salmon dengan Dressing Kacang
BACA JUGA:Manfaat dan Khasiat Petai Bagi Kesehatan Tubuh!
BACA JUGA:Inilah Manfaat Mandi Air Garam Bagi Kesehatan Tubuh!
Bahan-bahan: