Sambal Goreng Ati Kentang, Resep Tradisional dengan Rasa yang Tidak Pernah Salah

1 sendok teh kaldu bubuk (opsional)

2 sendok makan minyak sayur (untuk menumis)

BACA JUGA:Nikmati Bolu Kismis dalam Berbagai Gaya, Resep Lezat untuk Setiap Suasana

Bahan Bumbu Halus:

6 siung bawang merah

3 siung bawang putih

5 buah cabai merah keriting (untuk pedasnya bisa disesuaikan)

3 buah cabai rawit merah (optional, jika ingin lebih pedas)

1 sendok teh terasi (bakar atau goreng terlebih dahulu)

1 sendok teh ketumbar bubuk

1 cm kunyit (atau 1/2 sendok teh kunyit bubuk)

1 cm jahe

1/2 sendok teh merica bubuk

BACA JUGA:Resep Serabi Tepung Beras, Camilan Tradisional yang Penuh Rasa

Langkah-Langkah Membuat Sambal Goreng Ati Kentang:

Sumber: