Bikin Lontong Enak dan Kenyal, Tips dan Trik yang Wajib Kamu Coba

2. Camilan Donat Ubi

Ubi jalar, dengan rasa manis alami, bisa disulap menjadi donat yang lembut dan nikmat. Donat ubi kekinian ini memadukan kelembutan ubi jalar dengan adonan donat yang empuk, menciptakan camilan yang pas untuk acara santai bersama keluarga atau teman.

Cara membuat donat ubi sangat sederhana, dimulai dengan merebus ubi jalar hingga empuk, kemudian dihaluskan.

Campurkan ubi halus dengan tepung terigu, ragi, gula, dan bahan lainnya untuk membuat adonan donat. Diamkan adonan selama beberapa menit hingga mengembang, lalu bentuk adonan menjadi bulat dan goreng dalam minyak panas hingga kecoklatan.

Donat ubi ini bisa disajikan polos atau dengan topping, seperti cokelat leleh, kelapa parut, atau taburan gula halus. Rasanya yang manis dan teksturnya yang kenyal membuat camilan ini cocok untuk segala usia.

3. Keripik Singkong Pedas Manis

Keripik singkong pedas manis adalah camilan kekinian yang sangat populer. Singkong yang dipotong tipis, digoreng hingga renyah, dan dibalut dengan bumbu pedas manis menciptakan rasa yang menggugah selera.

Cara membuat keripik singkong pedas manis cukup sederhana. Singkong yang telah dikupas dan dipotong tipis-tipis digoreng dalam minyak panas hingga renyah.

Setelah itu, buat bumbu dari campuran gula merah, cabai, dan kecap manis, lalu masukkan keripik singkong yang telah digoreng ke dalam bumbu tersebut. Aduk hingga merata dan sajikan keripik singkong pedas manis yang nikmat.

Keripik singkong pedas manis ini memiliki cita rasa yang unik, dengan perpaduan manis, pedas, dan gurih. Ini adalah camilan yang sangat cocok untuk acara kumpul-kumpul atau sebagai teman menonton film.

BACA JUGA:Kekuatan Sirsak, Makan Buah Ini untuk Cegah Penyakit yang Mengancam Kesehatan

4. Tahu Ubi

Tahu ubi adalah camilan kekinian yang menggabungkan dua bahan populer: tahu dan ubi. Camilan ini terbuat dari ubi yang diparut halus dan dicampur dengan tahu yang dihancurkan.

Adonan tersebut kemudian dibentuk bulat atau pipih, lalu digoreng hingga kecoklatan. Tahu ubi ini memiliki tekstur yang renyah di luar dan lembut di dalam, serta rasa gurih yang khas. Biasanya tahu ubi disajikan dengan saus sambal atau saus tomat sebagai pelengkap.

Selain nikmat, tahu ubi juga memiliki kandungan gizi yang cukup baik karena menggabungkan protein dari tahu dan karbohidrat dari ubi. Tahu ubi ini cocok disajikan sebagai camilan sore atau bahkan lauk pendamping nasi.

Sumber: