Bikin Ketagihan! Resep Ayam Bumbu Rujak yang Lezat dan Mudah Dibuat

 

Baca juga berita:

Rasa Khas Pepes Teri Medan, Tradisi Kuliner yang Tak Terlupakan

PAGARALAMPOS.COM - Pepes Teri Medan adalah salah satu hidangan khas Indonesia, terutama dari daerah Medan, yang menggunakan ikan teri sebagai bahan utama.

Dengan bumbu rempah yang kaya dan rasa yang pedas, pepes teri ini menjadi pilihan yang lezat untuk menemani nasi hangat.

Selain rasanya yang gurih dan pedas, pepes teri Medan juga sangat mudah dibuat. Berikut adalah resep lengkap untuk membuat Pepes Teri Medan yang lezat dan nikmat.

Bahan-Bahan:

200 gram ikan teri medan (terasi)

2 lembar daun pisang untuk membungkus

1 batang serai, memarkan

2 lembar daun salam

2 cm lengkuas, memarkan

1 buah tomat, potong kasar

2 sendok makan minyak goreng (untuk menumis)

1 sendok teh garam (atau sesuai selera)

Sumber: