Bolu Keju Panggang Lembut dan Moist, Kue Sempurna untuk Semua Suasana

Dengan resep bolu keju panggang moist ini, Anda bisa menikmati bolu yang lembut dan gurih dengan rasa keju yang kaya. Nikmati bolu keju panggang ini bersama teh atau kopi untuk camilan yang sempurna.

 

Baca juga berita:

Rahasia Sehat dalam Seteguk Teh Hijau, Manfaat Luar Biasa untuk Tubuh Anda

PAGARALAMPOS.COM - Teh hijau merupakan salah satu minuman yang paling populer di dunia karena tidak hanya menawarkan rasa yang segar, tetapi juga memiliki berbagai manfaat kesehatan yang luar biasa.

Teh hijau berasal dari daun tanaman Camellia sinensis yang tidak mengalami proses fermentasi, berbeda dengan teh hitam atau oolong.

Proses pengolahan teh hijau yang minimal ini memungkinkan daun teh untuk mempertahankan banyak senyawa alami yang bermanfaat. Berikut adalah berbagai manfaat teh hijau bagi kesehatan yang perlu Anda ketahui.

1. Kaya Akan Antioksidan

Teh hijau mengandung senyawa polifenol yang tinggi, terutama katekin. Katekin adalah jenis antioksidan yang sangat kuat yang dapat membantu tubuh melawan radikal bebas penyebab kerusakan sel.

Salah satu katekin yang paling berkhasiat adalah epigallocatechin gallate (EGCG). Antioksidan ini dapat membantu mengurangi stres oksidatif dalam tubuh, yang berperan dalam penuaan dini dan berbagai penyakit kronis, seperti penyakit jantung dan kanker.

BACA JUGA:Teh Sereh Anti Stres, Resep Praktis untuk Minuman Sehat Setiap Hari

2. Meningkatkan Fungsi Otak

Teh hijau tidak hanya mengandung kafein dalam jumlah yang lebih rendah dibandingkan kopi, tetapi juga mengandung L-theanine, asam amino yang dapat meningkatkan aktivitas otak.

Kombinasi kafein dan L-theanine dapat meningkatkan kewaspadaan, memori, dan fokus tanpa menyebabkan kecemasan yang biasanya timbul setelah mengonsumsi kafein dalam jumlah besar.

Beberapa penelitian menunjukkan bahwa teh hijau dapat membantu meningkatkan daya ingat jangka pendek serta membantu fungsi otak dalam jangka panjang.

Sumber: