Nikmati Puding Cincau Lezat dengan Saus Gula Merah yang Meleleh di Mulut!

PAGARALAMPOS.COM - Puding cincau saus gula merah adalah hidangan penutup yang menyegarkan dan lezat. Paduan antara Puding cincau yang kenyal dan saus gula merah yang manis membuat hidangan ini sangat digemari.

Puding cincau sangat populer di Indonesia karena rasanya yang ringan, sehat, dan mudah dibuat. Di bawah ini adalah resep lengkap untuk membuat puding cincau saus gula merah yang enak dan menyegarkan.

Bahan-bahan Puding Cincau:

Cincau hitam 1 papan (sekitar 200 gram)

Air kelapa 500 ml (bisa diganti dengan air matang)

Santan kental 200 ml

Gula pasir 100 gram

Agar-agar bubuk 1 sendok makan (atau 1 sachet agar-agar bubuk plain)

Daun pandan 2 lembar (optional, untuk aroma harum)

Garam 1/4 sendok teh

Bahan-bahan Saus Gula Merah:

Gula merah 150 gram, serut halus

Air matang 200 ml

Pandan leaves 1 lembar (optional, untuk aroma)

Sumber: