Rahasia Bolu Mengembang Sempurna, Tips dan Trik yang Harus Kamu Tahu
Rahasia Bolu Mengembang Sempurna, Tips dan Trik yang Harus Kamu Tahu-net-net
1 batang daun bawang, iris tipis
1/2 buah wortel, serut halus
100 gram mie soba (mie Jepang, bisa diganti dengan mie biasa)
2 sendok makan minyak sayur (untuk memanggang)
1 sendok makan saus okonomiyaki (bisa dibeli di toko bahan makanan Jepang atau membuat sendiri dengan mencampur saus Worcestershire, saus tomat, dan kecap asin)
Untuk Topping (opsional):
1 sendok makan katsuobushi (serutan ikan kering Jepang)
1 sendok makan aonori (rumput laut bubuk)
1 sendok makan mayones Jepang (jika suka)
1 sendok teh biji wijen
BACA JUGA:Resep Puding Es Teler, Dessert Kekinian yang Mudah dan Lezat
Cara Membuat Okonomiyaki Tofu Hiroshima:
1. Mempersiapkan Bahan-Bahan
Pertama-tama, rebus mie soba dalam air mendidih selama sekitar 4-5 menit atau sesuai petunjuk pada kemasan. Tiriskan dan sisihkan.
Iris halus kol dan wortel, kemudian sisihkan. Iris daun bawang tipis-tipis.
Cek Berita dan Artikel yang lain di Google News
Sumber: