10 Kue Populer ini Wajib Ada Saat Natal di Berbagai Penjuru Dunia

BACA JUGA:Castella Cake Cokelat Vanilla, Kombinasi Sempurna antara Manis dan Lembut

Bahan untuk Kuah Bakso:

1 liter air

1 sendok teh kaldu bubuk (opsional, jika ingin lebih gurih)

2 sendok makan kecap manis

2 sendok makan kecap asin

2 siung bawang putih, haluskan

1 batang daun bawang, iris halus

1 sendok teh minyak wijen (optional)

1/4 sendok teh merica bubuk

BACA JUGA:Kulit Udang Jadi Camilan Lezat, Resep Kreatif yang Wajib Dicoba!

Cara Membuat Tahu Bakso Tanpa Daging:

1. Menyiapkan Tahu:

Langkah pertama adalah menyiapkan tahu. Pilih tahu putih yang cukup padat agar tidak mudah hancur saat diolah. Potong-potong tahu menjadi beberapa bagian kecil.

Kemudian, tekan tahu dengan menggunakan handuk atau kain bersih untuk mengeluarkan air yang ada di dalamnya. Proses ini penting untuk mendapatkan adonan bakso yang tidak terlalu basah dan mudah dibentuk.

Sumber: