Nikmati Bolu Kopi Kukus 2 Telur Lembut dan Moist, Cocok untuk Semua Suasana

Jika menggunakan telur, buat ruang kosong di tengah wajan dengan mendorong bahan-bahan ke sisi wajan.

Masukkan telur ke dalam ruang kosong tersebut dan orak-arik telur hingga setengah matang. Setelah telur setengah matang, aduk rata dengan bahan lainnya.

4. Memasukkan Nasi

Setelah bahan-bahan lainnya tercampur rata dan wangi, langkah selanjutnya adalah menambahkan nasi.

Masukkan nasi putih dingin ke dalam wajan. Pastikan nasi dipisahkan dan tidak menggumpal. Aduk nasi dengan bahan tumisan hingga tercampur rata dan bumbu meresap ke dalam nasi.

Setelah itu, tambahkan kecap manis dan saus tiram (jika menggunakan). Aduk rata hingga nasi terlihat berwarna kecokelatan dan merata.

Beri garam dan merica bubuk sesuai selera. Cicipi nasi goreng dan tambahkan bumbu jika diperlukan.

BACA JUGA:Marinasi Tempe Garing dan Gurih, Resep Rahasia untuk Cita Rasa Maksimal

5. Menghidangkan Nasi Goreng

Setelah nasi tercampur rata dengan bumbu, nasi goreng bawang dan terasi siap disajikan.

Angkat nasi goreng dan sajikan di piring saji.

Taburi dengan irisan daun bawang yang telah dipotong halus di atas nasi goreng untuk memberikan aroma segar dan warna yang menarik.

Nasi goreng bawang dan terasi ini bisa disajikan dengan pelengkap seperti kerupuk, sambal, atau acar sesuai selera.

Tips Membuat Nasi Goreng Bawang dan Terasi yang Lezat:

Menggunakan Nasi Dingin: Sebaiknya gunakan nasi yang sudah dimasak sebelumnya dan dibiarkan dingin. Nasi dingin memiliki tekstur yang lebih baik untuk nasi goreng karena tidak mudah lembek.

Sumber: