ngin Tahu Rahasia Kelezatan Kuliner Suku Dayak? Coba Ini!

PAGARALAMPOS.COM - Suku Dayak merupakan salah satu Suku terbesar yang mendiami pulau Kalimantan, Indonesia.

Mereka dikenal dengan kehidupan yang masih sangat kental dengan tradisi dan adat istiadat yang diwariskan turun-temurun.

Salah satu aspek yang tidak kalah menarik dari budaya Dayak adalah kuliner khasnya yang unik dan menggugah selera.

Makanan khas suku Dayak tidak hanya lezat, tetapi juga menggambarkan kearifan lokal dalam pemanfaatan bahan-bahan alami yang ada di sekitar mereka.

BACA JUGA:Kenapa Suku Pubian Memegang Teguh Adat Istiadat Mereka? Temukan Jawabannya!

1. Pisang Epe

Pisang Epe adalah salah satu makanan tradisional yang sangat populer di kalangan suku Dayak.

Terbuat dari pisang kepok yang dibakar dan kemudian dipipihkan, makanan ini memiliki tekstur yang kenyal dengan rasa manis alami dari pisang.

Pisang Epe biasanya disajikan dengan berbagai jenis topping, seperti kelapa parut, gula merah, atau bahkan kacang-kacangan yang ditumbuk halus.

Pisang Epe tidak hanya menjadi makanan selingan, tetapi juga sering dijadikan sajian dalam acara adat dan perayaan.

BACA JUGA:Siapa Sebenarnya Suku Pubian? Temukan Jawabannya di Sini!

2. Nasi Tumpi

Nasi Tumpi adalah salah satu hidangan yang cukup khas di kalangan masyarakat Dayak.

Nasi ini dimasak dengan menggunakan daun pisang sebagai pembungkus, yang memberikan aroma khas pada nasi.

Sumber: