Kue Lapis Beras Gula Merah, Cita Rasa Tradisional yang Lezat dan Manis

Biasanya, tahu isi diisi dengan sayuran, daging, atau bahan-bahan lain yang disukai. Berikut adalah cara membuat tahu isi yang renyah dan enak, yang bisa Anda coba di rumah.

Bahan-bahan yang Diperlukan:

10 buah tahu putih segar (jenis tahu yang padat dan tidak terlalu lembek)

100 gram wortel, serut halus

100 gram kol, iris tipis

50 gram tauge, cuci bersih

BACA JUGA:Resep Rendang Ayam Gurih dengan Sentuhan Rempah Tradisional, Simpel dan Nikmat!

50 gram ayam giling (bisa diganti dengan udang atau daging sapi cincang, sesuai selera)

2 siung bawang putih, cincang halus

1 buah daun bawang, iris tipis

1 sendok teh merica bubuk

1 sendok teh garam (atau sesuaikan dengan selera)

1 sendok makan kecap manis

1 sendok teh kaldu bubuk (opsional, untuk rasa lebih gurih)

1 butir telur, kocok lepas (untuk perekat adonan)

Sumber: