Kue Lapis Beras Gula Merah, Cita Rasa Tradisional yang Lezat dan Manis

PAGARALAMPOS.COM - Kue lapis beras gula merah adalah salah satu jenis Kue tradisional yang lezat dan populer di Indonesia.

Kue ini memiliki lapisan berwarna-warni yang menggugah selera dan rasa manis dari gula merah yang khas.

Kue lapis beras gula merah biasanya disajikan pada berbagai acara, seperti perayaan, arisan, atau sebagai camilan sehari-hari. Berikut ini adalah resep kue lapis beras gula merah yang mudah diikuti dan dijamin enak!

Bahan-bahan:

250 gram tepung beras

100 gram tepung sagu

200 gram gula merah, serut halus

500 ml santan kental (bisa menggunakan santan instan)

1/2 sendok teh air daun pandan suji (untuk memberikan aroma harum)

1/4 sendok teh garam

400 ml air

2 sendok makan air daun suji atau pewarna makanan hijau (untuk warna hijau, bisa diganti dengan pewarna sesuai selera)

2 sendok makan air daun pandan (untuk warna hijau pandan)

1 sendok teh vanili (opsional, untuk tambahan aroma)

Sumber: