Manfaat Terong untuk Kesehatan: 7 Alasan Kenapa Anda Harus Konsumsi Lebih Sering

PAGARALAMPOS.COM - Terong, yang sering dianggap sebagai sayuran, sebenarnya adalah buah yang tumbuh dari tanaman berbunga dan memiliki biji.

Di Indonesia, terong dikenal dengan cita rasanya yang lezat dan sering digunakan dalam berbagai masakan.

Selain menambah rasa dan tekstur pada hidangan, terong juga memiliki banyak manfaat kesehatan yang penting.

Berikut ini adalah beberapa manfaat terong bagi kesehatan tubuh:

BACA JUGA:Mengungkap Khasiat Buah Blewah untuk Kesehatan Tubuh yang Optimal

BACA JUGA:Mengenal Manfaat Kesehatan yang Tersembunyi dalam Buah Blewah

1. Sumber Nutrisi yang Padat

   Terong mengandung berbagai nutrisi penting seperti serat, vitamin, dan mineral, namun dengan sedikit kalori.

Sebagai contoh, satu cangkir terong mentah mengandung sekitar 20 kalori, 5 gram karbohidrat, 3 gram serat, dan 1 gram protein.

Terong juga mengandung mangan, folat, kalium, vitamin K, dan vitamin C.

2. Kaya Akan Antioksidan

   Terong mengandung antioksidan seperti nasunin, yang memberikan warna ungu pada kulitnya.

BACA JUGA:Ada Banyak Kandungan Nutrisi Ikan Kembung serta Manfaatnya ubtuk Kesehatan!

BACA JUGA:Daun Antanan: Mengungkap Potensi Superfood Tradisional untuk Kesehatan

Sumber: