Tahu Gimbal Kriuk dan Nikmat, Resep Mudah yang Tak Pernah Gagal

Untuk membuat roti pisang yang lembut, Anda akan memerlukan bahan-bahan berikut:

3 buah pisang matang (sebaiknya pisang yang sudah sangat matang, karena lebih manis dan lebih mudah dihaluskan)

200 gram tepung terigu protein sedang

100 gram gula pasir

1 butir telur

100 ml minyak sayur (bisa diganti dengan mentega cair untuk rasa yang lebih kaya)

1 sdt baking soda

1/2 sdt baking powder

1/2 sdt garam

1/2 sdt vanili bubuk

50 ml susu cair (bisa menggunakan susu full cream atau susu almond untuk variasi)

1 sdt air jeruk nipis (untuk membantu mengaktifkan baking soda dan menambah kelembutan)

1/2 cangkir kacang kenari atau cokelat chip (opsional, untuk variasi rasa)

BACA JUGA:Kelezatan Dimsum Ayam, Resep Praktis yang Bisa Anda Coba Sendiri

Langkah-Langkah Pembuatan Roti Pisang Lembut

Sumber: