Lemper Ayam, Perpaduan Nasi Ketan dan Ayam yang Menggugah Selera

6. Pembagian Adonan

Bagi Adonan: Setelah adonan tercampur rata, bagi adonan menjadi beberapa bagian, tergantung jumlah warna yang ingin digunakan. Misalnya, bagi menjadi 3 bagian untuk warna merah, hijau, dan kuning.

Tambahkan Pewarna: Tambahkan pewarna makanan pada masing-masing bagian adonan sesuai dengan warna yang diinginkan. Aduk hingga warna tercampur rata.

7. Mengatur Lapisan

Tuang Adonan ke Loyang: Mulailah dengan menuangkan satu warna adonan ke dalam loyang. Ratakan permukaannya menggunakan spatula.

Setelah itu, tuang warna berikutnya di atasnya, ulangi proses ini hingga semua adonan habis.

BACA JUGA:Rahasia Sukses Merebus Pisang Kepok, Cerah dan Empuk dalam Sekejap!

8. Panggang Kue

Panggang dalam Oven: Panaskan oven pada suhu 180 derajat Celsius. Panggang kue selama 30-40 menit atau hingga bagian atasnya berwarna keemasan dan tusuk gigi yang dimasukkan ke tengah kue keluar bersih.

9. Dinginkan dan Sajikan

Dinginkan Kue: Setelah matang, keluarkan kue dari oven dan biarkan dingin dalam loyang selama 10 menit. Kemudian, keluarkan dari loyang dan biarkan dingin sepenuhnya di atas rak pendingin.

Potong dan Sajikan: Setelah kue dingin, potong-potong sesuai selera dan sajikan. Kue Bolu Meranti ini cocok dinikmati dalam keadaan biasa atau bisa disajikan dengan taburan gula halus di atasnya.

BACA JUGA:Penyakit ini Bisa Diredakan dengan Minum Kopi Hitam Tanpa Gula, Berikut Daftarnya!

Tips untuk Hasil yang Lebih Baik

Gunakan Bahan Berkualitas: Pilih bahan-bahan berkualitas seperti telur segar dan margarin yang baik untuk mendapatkan rasa yang optimal.

Sumber: