Andaliman, Bumbu Tradisional yang Menawarkan Lebih dari Sekadar Rasa

3. Meningkatkan Energi

Kluwek juga merupakan sumber karbohidrat yang baik, memberikan energi yang dibutuhkan tubuh untuk beraktivitas.

Mengonsumsi kluwek dapat memberikan dorongan energi, terutama bagi mereka yang melakukan aktivitas fisik yang intens.

BACA JUGA:Mengenal Garam Masala, Rahasia Kelezatan Masakan yang Menggugah Selera

4. Menjaga Kesehatan Jantung

Kandungan lemak sehat dalam kluwek, seperti asam lemak omega-3, dapat berkontribusi pada kesehatan jantung.

Omega-3 dikenal dapat menurunkan kadar kolesterol jahat (LDL) dan meningkatkan kolesterol baik (HDL). Ini penting untuk menjaga kesehatan pembuluh darah dan mengurangi risiko penyakit jantung.

5. Mendukung Kesehatan Kulit

Kluwek mengandung berbagai vitamin dan mineral yang baik untuk kesehatan kulit. Vitamin E dalam kluwek berperan sebagai antioksidan yang membantu melindungi kulit dari kerusakan akibat sinar UV dan penuaan dini.

Mengonsumsi kluwek secara teratur dapat membantu menjaga kulit tetap sehat dan bercahaya.

BACA JUGA:Membuat Tempe Bacem, Teknik Ampuh Agar Bumbu Meresap Sempurna!

6. Mengatasi Peradangan

Senyawa dalam kluwek juga memiliki sifat antiinflamasi. Mengonsumsi kluwek dapat membantu meredakan peradangan dalam tubuh, yang sering menjadi penyebab berbagai penyakit kronis, seperti arthritis.

Ini menjadikan kluwek pilihan yang baik untuk mereka yang mengalami masalah inflamasi.

7. Mendukung Kesehatan Mental

Sumber: