Apa Saja Kuliner Khas Palembang yang Paling Dicari Wisatawan? Temukan 10 Pilihan Terbaiknya!

BACA JUGA:Rasa yang Tak Terlupakan: 5 Tempat Kuliner Terbaik di Probolinggo yang Bikin Ketagihan

Hidangan ini biasanya disajikan dengan berbagai lauk pauk seperti Malbi (olahan daging dengan bumbu manis), kari kambing, dan sambal nanas. 

Nasi minyak sering dihidangkan pada acara-acara spesial seperti pernikahan atau perayaan besar, namun juga dapat dinikmati di restoran-restoran tradisional di Palembang.

9. Model dan Tekwan

Model dan tekwan adalah dua hidangan berkuah yang sangat populer di Palembang. Kedua hidangan ini berbahan dasar ikan yang diolah menjadi bola-bola kecil yang kenyal.

BACA JUGA:Cita Rasa Probolinggo: 5 Kuliner Menggugah Selera yang Wajib Dicoba Wisatawan

Perbedaan utama antara model dan tekwan terletak pada kuahnya. Tekwan memiliki kuah bening yang dibuat dari kaldu udang, sedangkan model disajikan dengan kuah yang lebih kental. 

Keduanya sering disertai dengan campuran jamur kuping, sohun, mentimun, dan daun bawang, menciptakan harmoni rasa yang segar dan lezat.

10. Es Kacang Merah

Es kacang merah adalah pilihan minuman penutup yang banyak digemari di Palembang. 

BACA JUGA:Apa Saja Makanan Khas Lampung yang Terbuat dari Ikan? Temukan 5 Rekomendasi Teratas!

Minuman ini terbuat dari kacang merah yang direbus hingga empuk, kemudian disajikan dengan es serut, kuah santan, dan diberi pemanis berupa sirup merah atau susu kental manis. 

Kombinasi antara kacang merah yang lembut dan kuah yang manis serta dingin memberikan sensasi segar yang sempurna di cuaca tropis Palembang.

Bagi para wisatawan yang berkunjung ke Palembang, mencicipi kuliner-kuliner khas ini adalah sebuah keharusan. 

BACA JUGA:Apa Itu Telok Ukan dan Ketan Gapit? Makanan Khas Palembang saat HUT RI

Kekayaan rasa dan variasi hidangan di kota ini menjadikan Palembang sebagai salah satu destinasi kuliner terbaik di Indonesia. 

Sumber: