Miliki Cita Rasa yang Khas, Inilah Kuliner yang Wajib Banget Kamu Cobain di Bengkulu

PAGARALAMPOS.COM - Salah satu dari deretan makanan khas Bengkulu yang akan memanjakan lidah saat menyantapnya.

Pasalnya kuliner khas Bengkulu beragam dan cukup unik.

Mulai dari makan yang bercita rasa manis, asin, pedas, hingga yang gurih.

Sehingga wajar jika banyak wisatwan luar kota rela datang untuk mencoba cita rasa kulinernya tersebut.

BACA JUGA:Kuliner! Ini 10 Makanan Oriental Dari Berbagai Negara Yang Menggugah Selera, Bagaimana Dengan Rendang?

BACA JUGA:Maen ke Probolinggo Gak Lengkap Jika Ngga Cicipi 5 Kuliner Khas Daerah Ini

Berikut inilah 5 makanan khas bengkulu yang enak dan lezat wajib kalian cicipi:

1. Lemang Tapai

Selain sebagai makanan khas Melayu, kuliner lemang juga cukup terkenal di daerah Sumatera, termasuk salah satunya di Bengkulu.

Untuk lemangnya terbuat dari beras ketan putih dengan bumbu kemiri dan bawang putih halus.

BACA JUGA:Menggoyang Lidah di Probolinggo, 5 Kuliner Ini Dijamun Bikin Nagiih

BACA JUGA:Selain Banyak Tempat Wisata, Ternyata Probolinggo Miliki Suguhan Kuliner yang Enak dan Menarik Loh!

Cara memasaknya yaitu membungkus lemang dengan daun pisang dan bakar di dalam bambu selama 2-3 jam.

Sementara untuk tapainya, menggunakan ketan hitam yang telah difermentasi dengan ragi dalam kurun waktu dua malam.

Oleh masyarakat setempat makanan khas ini sering disajikan saat ada acara hajatan.

Namun Anda pun tetap bisa menyantapnya saat pagi hari atau sebagai cemilan di sore hari saat bersantai.

BACA JUGA:Kaya Akan Kuliner! Simak 5 Makanan Khas Daerah Probolinggo dengan Keunikan dan Rasa Lezatnya

BACA JUGA:Ragam Budaya! Mengenal 5 Upacara Adat yang Masih Dilesatikan Masyarakat Maluku

2. Bolu Koja Bengkulu

Kue lezat ini tak hanya ada di Bengkulu saja, bahkan kue ini juga termasuk salah satu makanan khas Jambi favorit banyak orang.

Sumber: