Mengandung Antioksidan yang Tinggi! Yuk Intip 5 Manfaat jamur Kuping untuk Kesehatan

2. Membantu menurunkan kolesterol 

Polifenol dalam jamur dapat membantu menurunkan kadar kolesterol jahat dalam tubuh.

BACA JUGA:Gus Baha Ungkap Solusi Simpel, Datang ke Kuburan saat Hidup Diselimuti Masalah, Termasuk Hutang!

BACA JUGA:Pesona Angel Falls, Mengungkap Fakta-fakta dan Daya Tarik Air Terjun Tertinggi di Dunia!

Hal ini lah yang pada gilirannya dapat mencegah potensi penyakit kronis, salah satunya sakit jantung.

Hal tersebut juga terbukti dalam studi berjudul The effect of edible black tree fungus (Auricuaria auricula) on experimental atherosclerosis in rabbits yang terbit pada Chinese Medical Journal.

Melalui penelitian tersebut, peneliti menemukan bahwa penggunaan jamur kuping yang tumbuh di permukaan kayu, efektif menurunkan kadar kolesterol total dan kolesterol jahat secara signifikan.

BACA JUGA:Kendalikan Tekanan Darah! Inilah Manfaat Lainnya yang Akan Kamu Temui Pada Bawang Putih untuk Kesehatan

BACA JUGA:Intip 5 Rahasia Ajaib yang Tersimpan Pada Kacang Panjang yang Baik untuk Kesehatan

3. Meningkatkan kesehatan usus dan kekebalan tubuh

Jamur kuping mengandung prebiotik, terutama dalam bentuk beta glukan.

Prebiotik sendiri merupakan sejenis serat sebagai makanan mikrobioma  atau bakteri baik di dalam usus (probiotik)

Kandungan probiotik dapat meningkatkan kesehatan pencernaan dan menjaga pergerakan normal usus.

BACA JUGA:Intip 5 Rahasia Ajaib yang Tersimpan Pada Kacang Panjang yang Baik untuk Kesehatan

BACA JUGA:Taukah Kamu? Ternyata Wedang Jahe Berperan Penting untuk Kesehatan Loh, Simak Ulasannya Disini!

Sumber: