Mengandung Antioksidan yang Tinggi! Yuk Intip 5 Manfaat jamur Kuping untuk Kesehatan

PAGARALAMPOS.COM - Jamur kuping memiliki bentuk yang lebar, pipih, dan warna yang beragam.

Tanaman obat ini kaya akan antioksidan sehingga dapat meningkatkan kesehatan usus dan menurunkan kolesterol.

Jamur kuping paling banyak ditemukan di China dan tumbuh di daerah beriklim tropis, termasuk Indonesia.

Jamur ini tumbuh liar di batang pohon dan  di bawah naungan hutan, namun bisa juga tumbuh.

BACA JUGA:Taukah Kamu? Ternyata Wedang Jahe Berperan Penting untuk Kesehatan Loh, Simak Ulasannya Disini!

BACA JUGA:Gus Baha Ungkap Solusi Simpel, Datang ke Kuburan saat Hidup Diselimuti Masalah, Termasuk Hutang!

Di balik teksturnya yang kenyal seperti jeli, ada banyak manfaat jamur kuping bagi kesehatan yang sayang untuk dilewatkan

Jamur berwarna hitam ini diketahui mengandung beragam nutrisi yang baik untuk kesehatan, mulai dari mencegah dan mengatasi sembelit hingga mencegah kanker.

Jamur kuping adalah salah satu jenis jamur yang kerap diolah menjadi aneka makanan.

Jamur yang memiliki bentuk seperti kuping ini bahkan sudah lama digunakan sebagai pengobatan tradisional di Tiongkok.

BACA JUGA:Pesona Angel Falls, Mengungkap Fakta-fakta dan Daya Tarik Air Terjun Tertinggi di Dunia!

BACA JUGA:Selain Penyedap Masakan, Inilah 5 Keajaiban yang Tersembunyi Pada Kemiri untuk Kesehatan

Meskipun memiliki penampilan yang kurang menarik, jamur dengan nama ilmiah Auricularia auricula ini dikenal kaya akan antioksidan.

Beberapa senyawa antioksidan tersebut antara lain adalah flavonoid, polifenol dan beta glucan, yang menjadikan jamur kuping begitu bermanfaat bagi kesehatan.

Sumber: