Kaya Manfaat Baik untuk Kesehatan, Inilah Peran Penting Jamur Enoki yang Mampu Jaga Kesehatan Jantung

Beberapa antioksidan yang ditemukan dalam jamur enoki antara lain asam galat, asam ferulat, quercetin, asam klorogenat, pirogalol, dan asam ellagic.

BACA JUGA:Tak Hanya Mengusir Nyamuk, Ternyata Serai juga Miliki Khasiat untuk Kesehatan Loh

BACA JUGA:Yang Belum Coba, Ternyata Wedang Uwuh Banyak Manfaat Kesehatannya

Berikut inilah 4 manfaat jamur enoki untuk kesehatan anda wajib kalian cobain:

1. Membantu mencegah kanker

Salah satu manfaat yang bisa Anda dapatkan dari jamur enoki ini adalah kandungan vitamin dan nutrisinya yang mampu mencegah tumbuhnya sel kanker.

Sebuah penelitian tahun 1989 dari Research Institute of National Cancer menjadi kelompok awal yang pernah meneliti nutrisi jamur enoki untuk menurunkan risiko kanker.

BACA JUGA:Yang Belum Coba, Ternyata Wedang Uwuh Banyak Manfaat Kesehatannya

BACA JUGA:Mengulik 5 Manfaat Serai untuk Kesehatan yang Jarang Diketahui!

Hasil penelitian ternyata menemukan bahwa angka penyebab kematian akibat kanker ternyata berkurang di wilayah Nagano, Jepang dibandingkan daerah lainnya.

Dr. Tetsuke Ikekawa, ahli epidemologi dari Tokyo sekaligus kepala penelitian ini menduga kondisi ini dikarenakan daerah Nagano merupakan pusat budidaya jamur enoki.

Artinya, masyarakat di Nagano bisa jadi mengonsumsi cukup banyak jamur enoki.

BACA JUGA:Si Mungil Ajaib Bagi Kesehatan. Inilah 5 Manfaat Utama Konsumsi Kacang Pinus. Bisa Turunkan BBmu

BACA JUGA:Tak Hanya Mengusir Nyamuk, Ternyata Serai juga Miliki Khasiat untuk Kesehatan Loh

2. Meningkatkan sistem kekebalan tubuh

Sumber: