Dibalik Ukuran Kecilnya! Ternyata Telur Ikan Miliki Banyak Manfaat Loh! Simak Peran Pentingnya untuk Kesehatan

Berdasarkan sebuah penelitian yang dilakukan oleh para ahli dari IPB, telur dari ikan cakalang mengandung be

BACA JUGA:Daun Beluntas: Bukan Hanya untuk Mengontrol Gula Darah! Inilah 5 Manfaat Kesehatan Lainnya

Sedangkan dalam 100 gram telur ikan kakap, terdapat protein sebanyak 24-30 gram.

2. Kaya akan Asam Lemak Omega-3

Telur ikan merupakan sumber asam lemak omega-3 yang sangat baik untuk kesehatan jantung.

Dari berbagai jenis ikan yang ada, telur ikan salmon lah yang diketahui memiliki kandungan asam lemak omega-3 yang paling tinggi.

Jenis lemak yang baik ini dapat memberi segudang manfaat kesehatan untuk tubuh, antara lain mencegah terjadinya penyumbatan dalam pembuluh darah dan juga pengerasan pembuluh darah yang bisa mengganggu kerja jantung, menurunkan kadar kolesterol dan trigliserida yang tinggi, menurunkan tekanan darah tinggi, mencegah pembentukan radikal bebas, serta mendukung proses tumbuh kembang anak.

BACA JUGA:Kismis dan Kesehatan Tubuh: 5 Keuntungan Kesehatan yang Didapat dari Konsumsi Rutin

3. Kaya akan Selenium

Telur ikan salmon juga kaya akan selenium.

Nutrisi tersebut akan bekerja sama dengan vitamin E di dalam tubuh untuk melindungi sel-sel dari kerusakan yang disebabkan oleh radikal bebas.

Sumber radikal bebas yang bisa didapatkan dari sinar UV, polusi, pestisida dan lain-lain bisa memberi dampak buruk dalam tubuh, antara lain merusak kesehatan sel tubuh dan meningkatkan risiko penyakit jantung, bahkan kanker.

Dengan mengonsumsi telur ikan, kamu bisa mendapatkan asupan selenium yang enggak hanya mencegah kerusakan sel, tapi juga bermanfaat untuk meningkatkan daya tahan tubuh dan mendukung pertumbuhan sel lebih baik.

BACA JUGA:Mau Darah Lancar? Konsumsi 8 Makanan Ini untuk Kesehatan Optimal

4. Vitamin B12

Sumber: