Catat Nih! 7 Rekomendasi Beras Paling Sehat yang Bermanfaat untuk Tubuh

Beras basmati adalah salah satu jenis beras yang bagus untuk diet. Ada dua jenis beras basmati, yakni yang berwarna coklat dan yang berwarna putih.

Kedua jenis beras ini sama-sama memiliki bulir panjang dengan rasa dan aroma yang khas. 

BACA JUGA:Kismis dan Kesehatan Tubuh: 5 Keuntungan Kesehatan yang Didapat dari Konsumsi Rutin

Dibandingkan dengan jenis beras putih lainnya, indeks glikemik beras basmati jauh lebih rendah.

Beras basmati termasuk ke dalam jenis golongan makanan rendah indeks glikemik dengan nilai50 sampai 58.

Selain rendah indeks glikemik, beras basmati juga tinggi akan serat.

Hasilnya, beras basmati baik untuk penderita diabetes, bermanfaat untuk mengurangi risiko tekanan darah tinggi hingga menurunkan penyakit jantung.

BACA JUGA:Pasak Bumi: Rahasia Alami untuk Kesehatan Tubuh dengan 5 Manfaat Utamanya

Kandungan serat basmati yang 20% lebih banyak dari jenis beras merah lainnya juga membuat sumber karbohidrat ini dapat menurunkan risiko kanker. 

Satu cangkir beras basmati putih mengandung 210 kalori dengan 46 gram karbohidrat. 

3. Wild rice

Meski wild rice secara teknis merupakan benih dari rumput air, namun beras ini juga dapat dikonsumsi.

Wild rice diakui sebagai biji-bijian utuh yang mengandung sekitar tiga kali lebih banyak serat daripada beras putih, sehingga masuk ke dalam jenis beras sehat yang baik untuk dikonsumsi.

BACA JUGA:Waspadai Gejala Kekurangan Air Putih di Tubuh Anda

Selain itu, beras ini juga sumber vitamin B, magnesium, dan mangan.

Sumber: