Cara Simpel Membuat Kare Ayam Surabaya, yang Gurih Berempah Kuahnya!
Cara Simpel Membuat Kare Ayam Surabaya, yang Gurih Berempah Kuahnya!-pagaralam pos-kolase
Masukkan sebuah potongan ayam, aduk hingga ayam berubah warna dan bumbu meresap.
Masak dengan santan
Tuang santan cair, masak dengan api sedang hingga ayam empuk.
Tambahkan cabe rawit utuh jika ingin pedas.
Bumbui
Masukkan garam, gula, dan kaldu bubuk. Aduk rata.
Terakhir, masukkan santan kental dan aduk perlahan agar tidak pecah.
Masak hingga harum
Masukkan tomat dan air asam jawa.
Masak hingga kuah sedikit menyusut dan bumbu meresap. Cicipi rasanya.
Sajikan
Angkat, sajikan hangat bersama lontong atau nasi putih.
BACA JUGA:Cara Mudah Membuat Mie Habang, Kuliner Khas Banjarmasin Dengan Rasa Khasnya!
BACA JUGA:Nikmati Kelezatan Kuliner Langsa: Sajian Wajib untuk Pecinta Makanan Aceh
Tips Anti Gagal:
Cek Berita dan Artikel lainnya di Google News
Sumber:
