Ini Resep Tumis Kangkung Terasi Pedas: Lezat, Sederhana, dan Menggugah Selera!
Ini Resep Tumis Kangkung Terasi Pedas: Lezat, Sederhana, dan Menggugah Selera!-net:foto-
Terasi bakar lebih harum. Sebaiknya Terasi dibakar sebentar sebelum digunakan untuk menguatkan aroma dan menghilangkan bau amis.
Masak dengan api besar. Proses menumis dengan api besar dan waktu singkat menjaga warna kangkung tetap hijau cerah dan renyah.
BACA JUGA:Resep Labu Siam yang Berbumbu Segar, Sayur Enak Untuk Lauk Makan Siang!
Jangan tambahkan air terlalu banyak. Tumis kangkung seharusnya tidak berkuah. Cukup sedikit air agar bumbu mudah meresap.
Kelezatan yang Sederhana tapi Menggugah Selera
Tumis kangkung terasi pedas bukan hanya sekadar masakan rumahan biasa. Di balik kesederhanaannya, ada perpaduan rasa yang kuat antara pedas, gurih, dan aroma khas terasi yang menggoda.
Tak heran jika menu ini menjadi favorit banyak keluarga Indonesia. Selain itu, kangkung juga kaya akan manfaat. Sayuran ini mengandung zat besi, vitamin A, dan serat yang baik untuk pencernaan serta menjaga stamina tubuh.
BACA JUGA:Nah Ini Dia! Resep Sukun Goreng yang Cocok untuk Teman Ngopi Kalian
Jadi, menyantap tumis kangkung tidak hanya memanjakan lidah, tetapi juga menyehatkan.
Cek Berita dan Artikel lainnya di Google News
Sumber:
- Share:
