Kreasi Sayur Tahu Jamur Rumput Laut: Menu Sehat dengan Rasa Nikmat dan Gizi Lengkap

5. Sajikan

Masukkan irisan daun bawang dan seledri menjelang diangkat untuk menambah aroma segar. Koreksi rasa, lalu sajikan selagi hangat.

Tips Tambahan:

Jika ingin tekstur tahu lebih padat dan gurih, goreng tahu hingga keemasan sebelum dimasak.

BACA JUGA:Resep Praktis Udang dan Ayam Saus Tiram, Nikmat ala Masakan Rumahan

Selain jamur kuping, kamu bisa menggunakan jamur tiram atau champignon sesuai selera.

Rumput laut memberikan cita rasa gurih alami serta kaya akan mineral penting, terutama yodium.

Nilai Gizi dan Manfaat:

Hidangan ini mengandung protein nabati dari tahu dan jamur, serta serat dan mineral dari rumput laut. Kandungan yodium dalam rumput laut baik untuk menjaga kesehatan tiroid, sedangkan tomat dan sayuran lain memberikan tambahan vitamin dan antioksidan.

Sayur tahu jamur rumput laut bisa menjadi pilihan ideal bagi kamu yang ingin menikmati makanan ringan, sehat, dan tetap lezat setiap hari.

Sumber: