Inilah Resep Kari Ayam Malaysia. Enak Dan Kaya Kan Rempah!
Inilah Resep Kari Ayam Malaysia. Enak Dan Kaya Kan Rempah!-pagaralam pos-kolase
PAGARALAMPOS.COM - Kari ayam ala Malaysia ini berkuah santan dengan rempah yang sangat harum dan sedap.
Diberi dengan tambahan kentang jadi makin lezat rasanya. Pedas dan gurih
Kari bisa dibuat dengan bahan sayuran, daging ayam, daging sapi hingga sebuah daging kambing. Racikan bumbu rempahnya ada yang pekat dan sangat ringan. Gaya kari India, Thailand, Malaysia atau dengan Indonesia.
Bumbu rempahnya sedikit pekat, kari Malaysia enak dimakan dengan sebuah nasi atau lontong. Rasanya sedikit pedas tetapi kuahnya tak terlalu kental, encer dengan gurih dari santan.
BACA JUGA:Ayo Rasakan Serunya Festival Kuliner Tradisional yang Bikin Selera Makin Hidup!
BACA JUGA:Tak Hanya Indah, Kepulauan Selayar Juga Punya 5 Sajian Kuliner yang Wajib Dicicipi!
Bahan-bahan:
1 ekor ayam, potong 10–12 bagian
400 ml santan kental
400 ml santan encer
3 sdm minyak goreng
2 batang serai, memarkan
3 lembar daun jeruk purut
Cek Berita dan Artikel lainnya di Google News
Sumber:
- Share:
