Cobain Yuk Resep Hot Dog Kentang yang Nikmat, untuk Camilan Bareng Keluarga!

Siapkan kentang

Potong dadu kecil kentang, rebus setengah matang, tiriskan.

Siapkan sosis

Tusuk sosis dengan tusuk sate, sisihkan.

Buat adonan

Campur tepung terigu, gula, garam, baking powder, telur, dan susu cair.

Aduk sampai menjadi adonan kental (tidak terlalu cair, agar mudah menempel di sosis).

Baluri sosis

Celupkan sosis ke dalam adonan tepung.

Gulingkan ke potongan kentang dadu hingga seluruh permukaan tertutup.

Tekan-tekan agar kentang menempel kuat.

Goreng

Panaskan minyak banyak, goreng hot dog kentang dengan api sedang hingga kuning keemasan dan renyah.

Angkat, tiriskan minyaknya.

Sajikan

Sumber: