Resep Praktis Sayur Labu Siam Tanpa Santan, Tetap Gurih dan Menyehatkan

Untuk kamu yang ingin sajian ringan dan sehat, berikut resep sayur labu siam tanpa santan yang praktis dibuat di rumah.

Bahan-bahan:

2 buah labu siam ukuran sedang, kupas dan iris korek api

1 buah wortel (opsional), iris serong tipis

3 siung bawang putih, cincang halus

BACA JUGA:Getuk Singkong: Warisan Kuliner Indonesia yang Tetap Menggoda Selera

3 siung bawang merah, iris tipis

1 lembar daun salam

1 cm lengkuas, geprek

Garam, merica, dan kaldu jamur secukupnya

600 ml air

1 sdm minyak kelapa atau minyak zaitun untuk menumis

Cara membuat:

Panaskan minyak, tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum.

BACA JUGA:Yuk Kupas Jejak Sejarah di Balik Kuliner Tradisional yang Bikin Kita Nostalgia

Sumber: