Cobain Yuk Makanan Khas Samarinda Tidak Hanya Lezat, Tetapi Juga Sarat Akan Tradisi dan Cerita Sejarah!
Cobain Yuk Makanan Khas Samarinda Tidak Hanya Lezat, Tetapi Juga Sarat Akan Tradisi dan Cerita Sejarah!-pagaralam pos-kolase
BACA JUGA:Menjelajah Kuliner Dayak: Hidangan Tradisional dengan Rasa yang Menggoda Lidah
Gance Ruan
Ikan haruan (ikan gabus) bakar dengan bumbu manis pedas khas Samarinda
Sambal Raja
Sambal khas Samarinda berisi potongan timun, terong, kacang panjang, pete, hingga ikan asin yang digoreng, lalu disiram sambal pedas gurih.
Sayur Asam Kutai
Versi sayur asam khas Kalimantan Timur, biasanya menggunakan tambahan ikan haruan atau udang galah.
BACA JUGA:Resep Kue Lontar yang Lembut dan Renyah, Kuliner Tradisional Dengan Cita Rasa khasnya!
BACA JUGA:Cara Membuat Kue Lontar yang Lembut dan Renyah, Kuliner Tradisional Khas Papua!
Roti Durian
Oleh-oleh manis dari Samarinda, berupa roti lembut dengan isian durian asli yang harum dan legit.
Nasi Bekepor
Hidangan khas Kutai berupa nasi gurih dimasak dengan minyak sayur atau minyak samin, biasanya disajikan dengan ikan asin dan sambal.
Pepes Kepiting
Olahan kepiting khas pesisir Kalimantan, dimasak dengan bumbu rempah lalu dibungkus daun pisang dan dikukus.
Cek Berita dan Artikel lainnya di Google News
Sumber:
- Share:
